Bety.cz
Nastavit jako domovskou stránku
sobota 23. srpna | svátek má  Sandra
Přihlásit | Nejste registrována? Registrovat 

Velikost textu: AAA

V jakém pořadí péct cukroví a v čem jej uskladnit

Bydlení a design | 8. 12. 2010

Vánoce jsou za dveřmi, a proto je nejvyšší čas začít péct cukroví. Některé druhy potřebují odležet, jiné se připravují až těsně před Štědrým dnem. Poradíme vám, jaké pořadí zvolit, a především kam cukroví uskladnit.

Protože cukroví je pečené z různých těst, musíme si jejich přípravu pečlivě naplánovat. Nepečené kousky připravujeme až těsně před Vánoci. Jinak se vám může stát, že budete mít žluklé rolády a rumové kuličky a tvrdé perníčky.

Kdy začít?

Záleží na tom, zda děláte i cukroví, které potřebuje minimálně tři týdny uležet. To jsou například perníčky. Ideální je začít na přelomu listopadu a prosince, ale pokud si chcete užít ještě pár dní volna, počkejte po Mikuláši, pak už ale na nic nečekejte, a vrhněte se do práce.

Zkušené kuchařky se řídí tímto pořadím:

• Perníčky a zázvorky (nejpozději 3 týdny před Vánoci)
• Cukroví s oříšky, sušenky a vanilkové rohlíčky (3 týdny)
• Linecké těsto (přibližně 14 dní)
• Cukroví z piškotového a křehkého těsta (zhruba 10 dní)
• Nepečené cukroví (nejdříve 20. prosince)
• Vánočka a štola (nejdříve 23. prosince)

TIP Bety: Pokud chcete letos vyzkoušet nějaké jiné druhy cukroví, přijďte se inspirovat na naše stránky www.prostreno.cz, kde najdete spoustu receptů na cukroví.

Kde cukroví uchovávat

Každopádně v chladnu, pokud máte balkon, nemusíte si dělat v lednici místo. Ideální jsou hliněné nádoby, které používaly naše babičky, ale moc hospodyněk je nemá. Takže si připravte papírové krabice a alobal. Krabice vyložte celé alobalem a do nich dávejte jednotlivé druhy cukroví. Každý druh do jedné krabice. Perníčky můžete dát i do kovových dóz. Pokud budete dávat krabice na nezakrytý balkon, dejte pozor, aby vám na ni nenapršelo či nenasněžilo.

Nepečené cukroví a rolády potřebují stálou teplotu, proto je zabalte do alobalu a nechte je v lednici.

Máte své oblíbené recepty na cukoví? Zúčastněte se velké vánoční soutěže o NEJ CUKROVÍ. Pošlete nám recept na své vánoční cukroví a získejte jednu z 15 skvělých cen. Více informací najdete ZDE.

Tipy a triky

• Kam s vánočkou? I ona vydrží déle, pokud ji místo do igelitového sáčku zabalíte do alobalu.
• Pokud ukládáte cukroví do krabice v několika vrstvách, proložte jednotlivé vrstvy také alobalem. Pak se vám nebude horní vrstva drobit na tu spodní.
• Cukroví, které dáte večer na stůl, nezapomeňte dát před spaním zpět o chladu, jinak jej ráno můžete tak akorát vyhodit.
• Napekla jste toho víc, než můžete sníst? Zamrazte jej. V pastových krabicích vydrží určitě několik měsíců.

Autor: Lea Novotná

Tisknout Odeslat
 

komentáře

Celkem 0 komentářůPřidat nový komentář

 

nejčtenější

RÖMER KING II LS ochraňuje to, co je vám nejdražší

RÖMER KING II LS ochraňuje to, co je vám nejdražší

Bety.cz| 18.8.2014

Děti jsou to nejcennější co rodina má, proto se každý rodič, popřípadě osoba přepravující dítě v automobilu, snaží zajistit jim co největší komfort a bezpečí při cestování. Dnešní nabídka trhu nabízí na výběr spoustu produktů od různých výrobců, ale je dobré řídit se rozumem, nikoli nejnižší cenou a stavět se k volbě zodpovědným způsobem.

4 věci, které vám »způsobí« dobrý SEX!

4 věci, které vám »způsobí« dobrý SEX!

Sex a vztahy| včera

Milování je fyzická aktivita jako každá jiná. A protože se při něm zapojuje celá řada svalů, spalujeme při něm kalorie. A dokonce víc, než si možná myslíte!

20 důkazů, že je vám definitivně přes TŘICET!

20 důkazů, že je vám definitivně přes TŘICET!

Vztahy| včera

Dokud člověk nepřekročí magickou hranici, kdy číslice jeho věku začíná trojkou, hází věty typu „třicítka je vážně přelomová“ se smíchem za hlavu. Jenže ony nejsou tak daleko od pravdy...

Je ON vážně pan Božský?!

Je ON vážně pan Božský?!

Sex a vztahy| včera

O tom, zda je váš partner opravdu tím pravým, kolikrát rozhodují i maličkosti, jež si ani neuvědomujete. To ale neznamená, že by nebyly důležité!

KOMERČNÍ SDĚLENÍ
 

horoskopy

Nastavit horoskopy
Beran

Beran

21. března - 20. dubna

Úsilí o zvládnutí všech vašich pracovních závazků a zároveň jejich vyvážení s vašimi osobními předsevzetími bude tento týden u Beranů dominovat. Snažte se proto nebrat si toho více, než bude nezbytně nutné. A nebojte se některé požadavky na vaši osobu odmítat! Naopak zkuste své okolí přesvědčit, že by se mohlo zase chvíli přizpůsobovat ono vám, nikoli naopak, jak tomu bylo v posledních dnech.

soutěž

Pečujte o svou pokožku po celé léto. Vyhrajte Daylong!

Pečujte o svou pokožku po celé léto. Vyhrajte Daylong!

Soutěž o balíček produktů Daylong!

Soutěž probíhá od 11. 8. 2014 do 24. 8. 2014

anketa

Jezdíte s partnerem na společnou dovolenou?



dítě dne

Pěnové maskování 22. 8. 2014

Pěnové maskování

  • 4/5
Celkem 2
další

Tip na večeři


	Cizrna je poměrně dobře stravitelná luštěnina chutnající po oříšcích. Obsahuje téměř všechny vitaminy a minerální látky, nejvíce pak železa, vápníku, hořčíku a draslíku.

Cizrna na paprice

Celkový čas: 1h a 20min

Energie: 515 kJ

Cena: 70 Kč


	Salát s ředkvičkovými klíčky.

Salát s klíčky

Celkový čas: 25min

Energie: 325 kJ

Cena: 81 Kč


	Rychlý recept na přípravu těstovin - tentokrát s krevetami.

Těstoviny s chřestem a krevetami

Celkový čas: 40min

Energie: 878 kJ

Cena: 195 Kč

Bety.cz - magazín nejen pro mámy
Partneři Bety.cz - Odhaleno.cz (www.odhaleno.cz) Své náměty a připomínky k obsahu internetového magazínu Bety.cz posílejte na redakce@bety.cz, technické problémy na podpora@bety.cz.
Kontakty na redakci, obchodního a marketingového zástupce naleznete zde.

Copyright © 2009-2014 Bety.cz - všechna práva vyhrazena.