Bety.cz
Nastavit jako domovskou stránku
čtvrtek 24. července | svátek má  Kristýna
Přihlásit | Nejste registrována? Registrovat 

Velikost textu: AAA

V jakém pořadí péct cukroví a v čem jej uskladnit

Bydlení a design | 8. 12. 2010

Vánoce jsou za dveřmi, a proto je nejvyšší čas začít péct cukroví. Některé druhy potřebují odležet, jiné se připravují až těsně před Štědrým dnem. Poradíme vám, jaké pořadí zvolit, a především kam cukroví uskladnit.

Protože cukroví je pečené z různých těst, musíme si jejich přípravu pečlivě naplánovat. Nepečené kousky připravujeme až těsně před Vánoci. Jinak se vám může stát, že budete mít žluklé rolády a rumové kuličky a tvrdé perníčky.

Kdy začít?

Záleží na tom, zda děláte i cukroví, které potřebuje minimálně tři týdny uležet. To jsou například perníčky. Ideální je začít na přelomu listopadu a prosince, ale pokud si chcete užít ještě pár dní volna, počkejte po Mikuláši, pak už ale na nic nečekejte, a vrhněte se do práce.

Zkušené kuchařky se řídí tímto pořadím:

• Perníčky a zázvorky (nejpozději 3 týdny před Vánoci)
• Cukroví s oříšky, sušenky a vanilkové rohlíčky (3 týdny)
• Linecké těsto (přibližně 14 dní)
• Cukroví z piškotového a křehkého těsta (zhruba 10 dní)
• Nepečené cukroví (nejdříve 20. prosince)
• Vánočka a štola (nejdříve 23. prosince)

TIP Bety: Pokud chcete letos vyzkoušet nějaké jiné druhy cukroví, přijďte se inspirovat na naše stránky www.prostreno.cz, kde najdete spoustu receptů na cukroví.

Kde cukroví uchovávat

Každopádně v chladnu, pokud máte balkon, nemusíte si dělat v lednici místo. Ideální jsou hliněné nádoby, které používaly naše babičky, ale moc hospodyněk je nemá. Takže si připravte papírové krabice a alobal. Krabice vyložte celé alobalem a do nich dávejte jednotlivé druhy cukroví. Každý druh do jedné krabice. Perníčky můžete dát i do kovových dóz. Pokud budete dávat krabice na nezakrytý balkon, dejte pozor, aby vám na ni nenapršelo či nenasněžilo.

Nepečené cukroví a rolády potřebují stálou teplotu, proto je zabalte do alobalu a nechte je v lednici.

Máte své oblíbené recepty na cukoví? Zúčastněte se velké vánoční soutěže o NEJ CUKROVÍ. Pošlete nám recept na své vánoční cukroví a získejte jednu z 15 skvělých cen. Více informací najdete ZDE.

Tipy a triky

• Kam s vánočkou? I ona vydrží déle, pokud ji místo do igelitového sáčku zabalíte do alobalu.
• Pokud ukládáte cukroví do krabice v několika vrstvách, proložte jednotlivé vrstvy také alobalem. Pak se vám nebude horní vrstva drobit na tu spodní.
• Cukroví, které dáte večer na stůl, nezapomeňte dát před spaním zpět o chladu, jinak jej ráno můžete tak akorát vyhodit.
• Napekla jste toho víc, než můžete sníst? Zamrazte jej. V pastových krabicích vydrží určitě několik měsíců.

Autor: Lea Novotná

Tisknout Odeslat
 

komentáře

Celkem 0 komentářůPřidat nový komentář

 

nejčtenější

NEJLEPŠÍ den na SEX v celém roce! Neprošvihli jste ho?!

NEJLEPŠÍ den na SEX v celém roce! Neprošvihli jste ho?!

Neměli jste sex v sobotu 19. července? Propásli jste zřejmě nejlepší den v roce. Podle průzkumu výrobce erotických pomůcek Lovehoney je pro největší část lidí je ze všech 365 dní roku právě tento den tím nejoblíbenějším. Obecně je tím dnem každý rok třetí sobota v červenci.

Co MUSÍTE vědět o sexu, když je vám přes dvacet?!

Co MUSÍTE vědět o sexu, když je vám přes dvacet?!

Po dvacítce si většina z nás naplno užívá sexuálního života. Experimentujeme, poznáváme, co se nám líbí, zkrátka už si umíme milování pořádně užít. CO bychom o něm ale rozhodně měli vědět?

Cameron Diaz: Z představy, že mám sex s Drew Barrymore, se mi navaluje

Cameron Diaz: Z představy, že mám sex s Drew Barrymore, se mi navaluje

Cameron Diaz se prý málem pozvracela, když se dočetla, že prý měla sex s kamarádkou Drew Barrymore. Kolegyni, s níž si zahrála ve filmech Charlieho andílci, považuje za sestru. A tudíž se jí dělá dost nevolno jen z představy, že by s ní vlezla do postele.

Sexy model si potetoval obličej a celou hlavu frázemi. Chce být nejslavnější muž (FOTO)

Sexy model si potetoval obličej a celou hlavu frázemi. Chce být nejslavnější muž (FOTO)

Čtyřiadvacetiletému Vinu Losovi příroda nadělila do vínku poměrně hezký obličej, bohužel obsah jeho lebky kvalitu postrádá. Aspirující model to dokázal činem zoufalce. Potetoval si obličej a hlavu několika slovy, jejichž výběr svědčí o jeho nevalné inteligenci. A dotyčný to udělal prý proto, aby byl nejslavnějším mužem planety. Pár dní se o něm skutečně psát bude.

KOMERČNÍ SDĚLENÍ
 

horoskopy

Nastavit horoskopy
Beran

Beran

21. března - 20. dubna

Berani by tento týden měli mít oči otevřené dokořán – hvězdy si na ně přichystaly několik nástrah, které však na první pohled nebudou tak patrné, jak byste možná čekali. A platí to jak pro život pracovní, tak i osobní (především partnerský). Dejte na svou intuici, nepouštějte se do věcí, z nichž nemáte tak docela dobrý pocit (a pokud už nebudete mít jinou možnost, buďte opatrnější než obvykle – sami uvidíte, jak pravdivé je rčení, že „ďábel se skrývá v maličkostech“). Nejvíce pak zpozorněte v polovině týdne a potom o víkendu, zvláště chystáte-li na tyto dny odjezd na dovolenou.

soutěž

Soutěžte o olivové oleje Minerva a pochutnejte si na letní středomořské kuchyni!

Soutěžte o olivové oleje Minerva a pochutnejte si na letní středomořské kuchyni!

Vyhrajte kvalitní olivový olej!

Soutěž probíhá od 14. 7. 2014 do 27. 7. 2014

anketa

Jaké je vaše oblíbené číslo?






dítě dne

Naše večerní koupání. 24. 7. 2014

Naše večerní koupání.

  • 5/5
Celkem 2
další

Tip na večeři


	Jemné, dietní telecí maso s tuňákovou omáčkou.

Telecí maso s tuňákovou omáčkou

Celkový čas: 2h a 30min

Energie: 672 kJ

Cena: 287 Kč


	Hnědý cukr a zázvor dodá sekané lahodnou a nečekanou chuť.

Sekaná se zázvorovou glazurou

Celkový čas: 1h a 25min

Energie: 909 kJ

Cena: 130 Kč


	Nebojte se při přípravě masa použít med.

Medový pečený bůček

Celkový čas: 1h a 35min

Energie: 1020 kJ

Cena: 180 Kč

Bety.cz - magazín nejen pro mámy
Partneři Bety.cz - Odhaleno.cz (www.odhaleno.cz) Své náměty a připomínky k obsahu internetového magazínu Bety.cz posílejte na redakce@bety.cz, technické problémy na podpora@bety.cz.
Kontakty na redakci, obchodního a marketingového zástupce naleznete zde.

Copyright © 2009-2014 Bety.cz - všechna práva vyhrazena.