Bety.cz
Nastavit jako domovskou stránku
pátek 19. prosince | svátek má  Ester
Přihlásit | Nejste registrována? Registrovat 

Velikost textu: AAA

V jakém pořadí péct cukroví a v čem jej uskladnit

Bydlení a design | 8. 12. 2010

Vánoce jsou za dveřmi, a proto je nejvyšší čas začít péct cukroví. Některé druhy potřebují odležet, jiné se připravují až těsně před Štědrým dnem. Poradíme vám, jaké pořadí zvolit, a především kam cukroví uskladnit.

Protože cukroví je pečené z různých těst, musíme si jejich přípravu pečlivě naplánovat. Nepečené kousky připravujeme až těsně před Vánoci. Jinak se vám může stát, že budete mít žluklé rolády a rumové kuličky a tvrdé perníčky.

Kdy začít?

Záleží na tom, zda děláte i cukroví, které potřebuje minimálně tři týdny uležet. To jsou například perníčky. Ideální je začít na přelomu listopadu a prosince, ale pokud si chcete užít ještě pár dní volna, počkejte po Mikuláši, pak už ale na nic nečekejte, a vrhněte se do práce.

Zkušené kuchařky se řídí tímto pořadím:

• Perníčky a zázvorky (nejpozději 3 týdny před Vánoci)
• Cukroví s oříšky, sušenky a vanilkové rohlíčky (3 týdny)
• Linecké těsto (přibližně 14 dní)
• Cukroví z piškotového a křehkého těsta (zhruba 10 dní)
• Nepečené cukroví (nejdříve 20. prosince)
• Vánočka a štola (nejdříve 23. prosince)

TIP Bety: Pokud chcete letos vyzkoušet nějaké jiné druhy cukroví, přijďte se inspirovat na naše stránky www.prostreno.cz, kde najdete spoustu receptů na cukroví.

Kde cukroví uchovávat

Každopádně v chladnu, pokud máte balkon, nemusíte si dělat v lednici místo. Ideální jsou hliněné nádoby, které používaly naše babičky, ale moc hospodyněk je nemá. Takže si připravte papírové krabice a alobal. Krabice vyložte celé alobalem a do nich dávejte jednotlivé druhy cukroví. Každý druh do jedné krabice. Perníčky můžete dát i do kovových dóz. Pokud budete dávat krabice na nezakrytý balkon, dejte pozor, aby vám na ni nenapršelo či nenasněžilo.

Nepečené cukroví a rolády potřebují stálou teplotu, proto je zabalte do alobalu a nechte je v lednici.

Máte své oblíbené recepty na cukoví? Zúčastněte se velké vánoční soutěže o NEJ CUKROVÍ. Pošlete nám recept na své vánoční cukroví a získejte jednu z 15 skvělých cen. Více informací najdete ZDE.

Tipy a triky

• Kam s vánočkou? I ona vydrží déle, pokud ji místo do igelitového sáčku zabalíte do alobalu.
• Pokud ukládáte cukroví do krabice v několika vrstvách, proložte jednotlivé vrstvy také alobalem. Pak se vám nebude horní vrstva drobit na tu spodní.
• Cukroví, které dáte večer na stůl, nezapomeňte dát před spaním zpět o chladu, jinak jej ráno můžete tak akorát vyhodit.
• Napekla jste toho víc, než můžete sníst? Zamrazte jej. V pastových krabicích vydrží určitě několik měsíců.

Autor: Lea Novotná

Tisknout Odeslat
 

komentáře

Celkem 1 komentářůPřidat nový komentář

 

nejčtenější

Jaký vánoční dárek udělá největší radost?

Jaký vánoční dárek udělá největší radost?

Zábava| 15.12.2014

Knihy, peníze a vybavení na cestování, to jsou podle průzkumu tři nejpopulárnější vánoční dárky, které si lidé přejí najít pod vánočním stromečkem. V 11 z 18 evropských zemí, kde byl průzkum proveden, jsou knihy nejčastějším vánočním dárkem, v pěti dalších zemích jsou knihy na druhém místě.

Kteří muži mají větší chuť na SEX?!

Kteří muži mají větší chuť na SEX?!

Sex a vztahy| včera

Chcete muže s vysokou hladinou testosteronu, který bude v posteli řádit jako dravec? Pak se podívejte, zda má rád chilli. Čím více ho sní a čím bude snášet pálivější jídla, tím lépe. Jde to totiž ruku v ruce. Muži konzumující velmi pálivá jídla, mají vysokou hladinu testosteronu. A ti, co mají vysokou hladinu testosteronu, milují velmi pálivé pokrmy.

Soutěžte s Bety.cz o skvělé ceny: 2 výherci každý den až do Silvestra!

Soutěžte s Bety.cz o skvělé ceny: 2 výherci každý den až do Silvestra!

Zábava| 15.12.2014

Blíží se Vánoce, a tak jsme pro vás připravili soutěž plnou úžasných dárků. Prověřte své znalosti o zdraví a prevenci a vyhrajte skvělé ceny!

Zapomeňte na květované holínky: Hitem jsou gumáky na podpatcích! (FOTO)

Zapomeňte na květované holínky: Hitem jsou gumáky na podpatcích! (FOTO)

Holínky se před více než deseti roky staly součástí botníku také těch žen, které vyznávají vysokou módu. V gumové obuvi se v novém miléniu objevují celebrity i modelky. Zvláště si je oblíbila britské supermodelka Kate Mossová. Letos prý vyrazí do rozblácené anglické krajiny, v níž ráda tráví spoustu času, v holínkách na podpatcích, které jsou hitem sezóny.

KOMERČNÍ SDĚLENÍ
 

horoskopy

Nastavit horoskopy
Beran

Beran

21. března - 20. dubna

Bohužel, Berany nečeká navzdory jejich přání právě nejklidnější předvánoční týden – především v pracovním životě vám dají kolegové pořádně zabrat, paradoxně především ti, od kterých byste to čekali nejméně. Ačkoli se dušovali, že všechny podklady, které potřebujete pro vlastní práci, dodají včas (tedy s dostatečným předstihem před Vánoci), situace je poněkud jiná a vy musíte kromě svých úkolů řešit i některé jejich. Spousta takových maličkostí dovede velmi spolehlivě pokazit náladu, a tu si bohužel ponesete i domů. Snažte se o trochu nadhledu (i když hledat se vám bude těžko), koncem týdne by už mělo přijít uklidnění (ačkoli že byste se úplně vymanili z předvánočního stresu, s tím bohužel počítat nemůžete).

soutěž

Velká vánoční soutěž s Bety.cz o tablety, mobily či parfémy!

Velká vánoční soutěž s Bety.cz o tablety, mobily či parfémy!

2 výherci každý den až do Silvestra!

Soutěž probíhá od 8. 12. 2014 do 31. 12. 2014

anketa

Máte ráda ústřice?



dítě dne

Na cestách 19. 12. 2014

Na cestách

  • 0/5
Celkem 0
další

Tip na oběd


	Tuto bylinku dávali Římané gladiátorům, a vědeli proč. Tymián totiž znamená v překladu „odvaha“. Dejte si tymián a poznejte svou vnitřní sílu.

Tymiánové rolky

Celkový čas: 1h a 25min

Energie: 439 kJ

Cena: 160 Kč


	Vařená ryba s mrkví.

Treska s mrkví

Celkový čas: 50min

Energie: 369 kJ

Cena: 90 Kč


	Recept na skvěle připravenou rybu - rychle a zdravě.

Ryba s rajčatovou krustou

Celkový čas: 50min

Energie: 493 kJ

Cena: 125 Kč

Bety.cz - magazín nejen pro mámy
Partneři Bety.cz - Odhaleno.cz (www.odhaleno.cz) Své náměty a připomínky k obsahu internetového magazínu Bety.cz posílejte na redakce@bety.cz, technické problémy na podpora@bety.cz.
Kontakty na redakci, obchodního a marketingového zástupce naleznete zde.

Copyright © 2009-2014 Bety.cz - všechna práva vyhrazena.