Bety.cz
Nastavit jako domovskou stránku
pondělí 31. srpna | svátek má  Pavlína
Přihlásit | Nejste registrována? Registrovat 

Velikost textu: AAA

V jakém pořadí péct cukroví a v čem jej uskladnit

Bydlení a design | 8. 12. 2010

Vánoce jsou za dveřmi, a proto je nejvyšší čas začít péct cukroví. Některé druhy potřebují odležet, jiné se připravují až těsně před Štědrým dnem. Poradíme vám, jaké pořadí zvolit, a především kam cukroví uskladnit.

Protože cukroví je pečené z různých těst, musíme si jejich přípravu pečlivě naplánovat. Nepečené kousky připravujeme až těsně před Vánoci. Jinak se vám může stát, že budete mít žluklé rolády a rumové kuličky a tvrdé perníčky.

Kdy začít?

Záleží na tom, zda děláte i cukroví, které potřebuje minimálně tři týdny uležet. To jsou například perníčky. Ideální je začít na přelomu listopadu a prosince, ale pokud si chcete užít ještě pár dní volna, počkejte po Mikuláši, pak už ale na nic nečekejte, a vrhněte se do práce.

Zkušené kuchařky se řídí tímto pořadím:

• Perníčky a zázvorky (nejpozději 3 týdny před Vánoci)
• Cukroví s oříšky, sušenky a vanilkové rohlíčky (3 týdny)
• Linecké těsto (přibližně 14 dní)
• Cukroví z piškotového a křehkého těsta (zhruba 10 dní)
• Nepečené cukroví (nejdříve 20. prosince)
• Vánočka a štola (nejdříve 23. prosince)

TIP Bety: Pokud chcete letos vyzkoušet nějaké jiné druhy cukroví, přijďte se inspirovat na naše stránky www.prostreno.cz, kde najdete spoustu receptů na cukroví.

Kde cukroví uchovávat

Každopádně v chladnu, pokud máte balkon, nemusíte si dělat v lednici místo. Ideální jsou hliněné nádoby, které používaly naše babičky, ale moc hospodyněk je nemá. Takže si připravte papírové krabice a alobal. Krabice vyložte celé alobalem a do nich dávejte jednotlivé druhy cukroví. Každý druh do jedné krabice. Perníčky můžete dát i do kovových dóz. Pokud budete dávat krabice na nezakrytý balkon, dejte pozor, aby vám na ni nenapršelo či nenasněžilo.

Nepečené cukroví a rolády potřebují stálou teplotu, proto je zabalte do alobalu a nechte je v lednici.

Máte své oblíbené recepty na cukoví? Zúčastněte se velké vánoční soutěže o NEJ CUKROVÍ. Pošlete nám recept na své vánoční cukroví a získejte jednu z 15 skvělých cen. Více informací najdete ZDE.

Tipy a triky

• Kam s vánočkou? I ona vydrží déle, pokud ji místo do igelitového sáčku zabalíte do alobalu.
• Pokud ukládáte cukroví do krabice v několika vrstvách, proložte jednotlivé vrstvy také alobalem. Pak se vám nebude horní vrstva drobit na tu spodní.
• Cukroví, které dáte večer na stůl, nezapomeňte dát před spaním zpět o chladu, jinak jej ráno můžete tak akorát vyhodit.
• Napekla jste toho víc, než můžete sníst? Zamrazte jej. V pastových krabicích vydrží určitě několik měsíců.

Autor: Lea Novotná

Tisknout Odeslat
 

komentáře

Celkem 1 komentářůPřidat nový komentář

 

nejčtenější

Je na čase změnit váš televizor?

Je na čase změnit váš televizor?

Vybíráte televizor a nevíte, který zvolit? Rozhodování vám možná usnadní speciální prodejní akce s názvem Samsung dny, která proběhne od 31. srpna do 20. září. Během ní si můžete za zvýhodněné ceny koupit špičkové UHD či Full HD televizory se slevou až 23 %.

Jak zatočit se stresem? S pomocí relaxačních omalovánek!

Jak zatočit se stresem? S pomocí relaxačních omalovánek!

Jak asi víte, zvládat stresové situace není právě nejsnazší. Naštval vás šéf, či manžel? Anebo už máte dost hektického shonu? Pak existuje snadné řešení – pořídit si relaxační omalovánky pro dospělé!

Takhle svou pleť určitě nečistěte!

Takhle svou pleť určitě nečistěte!

Krása a móda| 24.8.2015

Chybek, kterých se na své pleti dopouštíme, je plno. Určitě se shodneme na tom, že jednou z nich je vynechávání odličování a čištění pleti. Možná jste ale nevěděli, že pleti může uškodit i čištění jako takové, pokud není prováděno správně. A jaké jsou ty největší hříchy ohledně čištění pleti?

Silikonová prsa mi zásadně zvedla sebevědomí

Silikonová prsa mi zásadně zvedla sebevědomí

Krása a móda| 24.8.2015

Příběh Jitky je důkazem toho, jak důležité je jít si za svým snem. Jitka vždy snila o plném dekoltu. Příroda k ní ale v tomhle ohledu byla skoupá. A tak se rozhodla si ke krásnému poprsí pomoci. Rok po operaci je z výsledku stále nadšená a říká, že změna je k nezaplacení.

KOMERČNÍ SDĚLENÍ
 

Horoskopy

Nastavit horoskopy
Beran

Beran

21. března - 20. dubna

Pokud budete tento týden naslouchat jen svému svědomí a intuici, nebudete moci šlápnout vedle. Ovšem snadné to mít nebudete – ze všech stran se na vás budou valit dobře míněné rady, až si budete připadat, že snad ani nejste vlastního rozhodnutí schopni. Nenechte se ale tlačit do něčeho, co nechcete, poznámky o tvrdohlavosti házejte za hlavu. To vy musíte nejlépe vědět, co děláte.

soutěž

Soutěž o balíček produktů Daylong: Spolehlivá sluneční ochrana pro celou rodinu!

Soutěž o balíček produktů Daylong: Spolehlivá sluneční ochrana pro celou rodinu!

Osloví i náročné spotřebitele.

Soutěž probíhá od 27. 8. 2015 do 6. 9. 2015

anketa

Jak velký máte byt?








dítě dne

Nejkrásnější úsměv 28. 8. 2015

Nejkrásnější úsměv

  • 2/5
Celkem 27
další

Tip na oběd


	Nudličky z kuřecího masa a bazalkou.

Asijské kuřecí nudličky

Celkový čas: 45min

Energie: 383 kJ

Cena: 125 Kč


	lahodný meloun a jahody podávejte jako snídani,nebo jako dezert

Jahodový salát

Celkový čas: 20min

Energie: 76 kJ

Cena: 55 Kč


	Rybí filé zapečené s květákem a sýrovou omáčkou.

Treska se slaninou a květákem

Celkový čas: 55min

Energie: 444 kJ

Cena: 150 Kč

Bety.cz - magazín nejen pro mámy
Partneři Bety.cz - Odhaleno.cz (www.odhaleno.cz) Své náměty a připomínky k obsahu internetového magazínu Bety.cz posílejte na redakce@bety.cz, technické problémy na podpora@bety.cz.
Kontakty na redakci, obchodního a marketingového zástupce naleznete zde.

Copyright © 2009-2015 Bety.cz - všechna práva vyhrazena.