Bety.cz
Nastavit jako domovskou stránku
neděle 20. dubna | svátek má  Marcela
Přihlásit | Nejste registrována? Registrovat 

Velikost textu: AAA

V jakém pořadí péct cukroví a v čem jej uskladnit

Bydlení a design | 8. 12. 2010

Vánoce jsou za dveřmi, a proto je nejvyšší čas začít péct cukroví. Některé druhy potřebují odležet, jiné se připravují až těsně před Štědrým dnem. Poradíme vám, jaké pořadí zvolit, a především kam cukroví uskladnit.

Protože cukroví je pečené z různých těst, musíme si jejich přípravu pečlivě naplánovat. Nepečené kousky připravujeme až těsně před Vánoci. Jinak se vám může stát, že budete mít žluklé rolády a rumové kuličky a tvrdé perníčky.

Kdy začít?

Záleží na tom, zda děláte i cukroví, které potřebuje minimálně tři týdny uležet. To jsou například perníčky. Ideální je začít na přelomu listopadu a prosince, ale pokud si chcete užít ještě pár dní volna, počkejte po Mikuláši, pak už ale na nic nečekejte, a vrhněte se do práce.

Zkušené kuchařky se řídí tímto pořadím:

• Perníčky a zázvorky (nejpozději 3 týdny před Vánoci)
• Cukroví s oříšky, sušenky a vanilkové rohlíčky (3 týdny)
• Linecké těsto (přibližně 14 dní)
• Cukroví z piškotového a křehkého těsta (zhruba 10 dní)
• Nepečené cukroví (nejdříve 20. prosince)
• Vánočka a štola (nejdříve 23. prosince)

TIP Bety: Pokud chcete letos vyzkoušet nějaké jiné druhy cukroví, přijďte se inspirovat na naše stránky www.prostreno.cz, kde najdete spoustu receptů na cukroví.

Kde cukroví uchovávat

Každopádně v chladnu, pokud máte balkon, nemusíte si dělat v lednici místo. Ideální jsou hliněné nádoby, které používaly naše babičky, ale moc hospodyněk je nemá. Takže si připravte papírové krabice a alobal. Krabice vyložte celé alobalem a do nich dávejte jednotlivé druhy cukroví. Každý druh do jedné krabice. Perníčky můžete dát i do kovových dóz. Pokud budete dávat krabice na nezakrytý balkon, dejte pozor, aby vám na ni nenapršelo či nenasněžilo.

Nepečené cukroví a rolády potřebují stálou teplotu, proto je zabalte do alobalu a nechte je v lednici.

Máte své oblíbené recepty na cukoví? Zúčastněte se velké vánoční soutěže o NEJ CUKROVÍ. Pošlete nám recept na své vánoční cukroví a získejte jednu z 15 skvělých cen. Více informací najdete ZDE.

Tipy a triky

• Kam s vánočkou? I ona vydrží déle, pokud ji místo do igelitového sáčku zabalíte do alobalu.
• Pokud ukládáte cukroví do krabice v několika vrstvách, proložte jednotlivé vrstvy také alobalem. Pak se vám nebude horní vrstva drobit na tu spodní.
• Cukroví, které dáte večer na stůl, nezapomeňte dát před spaním zpět o chladu, jinak jej ráno můžete tak akorát vyhodit.
• Napekla jste toho víc, než můžete sníst? Zamrazte jej. V pastových krabicích vydrží určitě několik měsíců.

Autor: Lea Novotná

Tisknout Odeslat
 

komentáře

Celkem 0 komentářůPřidat nový komentář

 

nejčtenější

Cože? Sex s ex prý není zase tak špatný nápad!

Cože? Sex s ex prý není zase tak špatný nápad!

O sexu s bývalým partnerem toho bylo napsáno už hodně. A většinou se to týkalo negativ a rizik s tím spojených. Ale co takhle podívat se na to s nadhledem? Má milování s ex i nějaká pozitiva? To se ví, myslí si výzkumníci z Arizony! Je to sice risk, ale může se vyplatit!

»Past« na chlapy: Tohle děláme, abychom byly více sexy!

»Past« na chlapy: Tohle děláme, abychom byly více sexy!

Ženy mají schopnost změnit svůj hlas tak, aby zněl přitažlivě a eroticky. Této vlastnosti mohou využívat, když chtějí. Ovšem u mužů to nefunguje. Pánové buď sexy hlas mají pořád, nebo nikdy. A žádná modulace jim nepomůže. Přitom ženám pomáhá k dosažení erotičnosti hlasu zpomalení a chraplavost.

Dokonalé chutě jako v kavárně!

Dokonalé chutě jako v kavárně!

Zábava| 14.4.

Holandská společnost Douwe Egberts, která je proslulá výrobou kávy již od roku 1753, představila další novinku na trhu, díky níž si budete i doma připadat jako v nejlepší kavárně – ochucené instantní kávy.

Děsíte se léta v plavkách? Co takhle začít včas?

Děsíte se léta v plavkách? Co takhle začít včas?

Jaro je za dveřmi a přichází období odhalování nejen jarních kabátků, ale především kil navíc.

KOMERČNÍ SDĚLENÍ
 

horoskopy

Nastavit horoskopy
Beran

Beran

21. března - 20. dubna

Do velikonočního týdne si ještě ponesete nějakou tu únavu z týdne právě skončeného. V žádném případě ji ale neignorujte, naslouchejte více svému tělu a ve volných chvílích mu dopřejte alespoň nějaký odpočinek. Ne že byste k němu měli bezpočet příležitostí, v práci vás příliš oddechnout nenechají, ale každá chvilka strávená relaxací se počítá! Energii čerpejte především v rodině, partner či partnerka vás koncem týdne příjemně překvapí!

soutěž

Soutěž o omlazení injekčními metodami v Perfect Clinic!

Soutěž o omlazení injekčními metodami v Perfect Clinic!

Injekční výplně uberou i 5 let!

Soutěž probíhá od 14. 4. 2014 do 28. 4. 2014

anketa

Byla jste někdy na pánském striptýzu?




dítě dne

Mé první focení 18. 4. 2014

Mé první focení

  • 5/5
Celkem 2
další

Tip na oběd


	Při přípravě tohoto receptu knedlíky neplníte, ušetříte tím hodně času. Pochutnáte si na malinové omáčce.

Kynuté knedlíky s malinovou omáčkou

Celkový čas: 1h a 40min

Energie: 857 kJ

Cena: 90 Kč


	Hovězí loupaná plec Italům připomíná farářův klobouček. Dušené hovězí na víně potřebuje klasický základ z cibule, mrkve a celeru a dusí se několik hodin v severoitalském víně plné chuti. Barolo se jmenuje po městečku v Piemonte a kromě vína dodávají masu chuť i bylinky a koření: bobkový list, skořice, rozmarýn, hřebíček a pepř.

Hovězí na víně

Celkový čas: 3h a 20min

Energie: 412 kJ

Cena: 236 Kč


	Připravte si dietní rybu z římského hrnce s hořčičnou omáčkou a mrkví.

Treska s hořčičnou omáčkou

Celkový čas: 1h a 30min

Energie: 337 kJ

Cena: 140 Kč

Bety.cz - magazín nejen pro mámy
Partneři Bety.cz - Odhaleno.cz (www.odhaleno.cz) Své náměty a připomínky k obsahu internetového magazínu Bety.cz posílejte na redakce@bety.cz, technické problémy na podpora@bety.cz.
Kontakty na redakci, obchodního a marketingového zástupce naleznete zde.

Copyright © 2009-2014 Bety.cz - všechna práva vyhrazena.