Kuřecí stehna s hráškem

• 8 ks kuřecích stehen
• 150 g anglické slaniny
• 2 stroužky česneku
• 1 svazek naťové cibulky
• 300 ml kuřecího vývaru
• 300 g zeleného hrášku - může být i mražený
• 3 lžíce zakysané smetany
• 4 špetky soli
• 3 lístky hlávkového salátu

Postup přípravy

1. Na pánvi orestujte nakrájenou anglickou slaninu. Přidejte osolená kuřecí stehna, nakrájenou cibulku a na plátky nakrájený česnek.
2. Kuřecí stehna opečte dozlatova. Zalijte vývarem, přikryjte a duste 25 minut.
3. Pak přidejte hrášek a na kousky natrhané listy salátu. Duste ještě 10-15 minut. Před podáváním vmíchejte k masu zakysanou smetanu.

• Hlavní chod
• České
• Dietářky - lehká jídla
• Kuřecí maso a drůbež
• Vaření pro děti