Těstoviny se žampióny

• 400 g těstovin tagliatelle
• 500 g žampiónů
• 2 stroužky česneku
• 3 špetky soli
• 1 svazek pažitky
• 5 ks naťových cibulek
• 4 lžíce oleje
• 100 g nastrouhaného sýra gouda
• 2 špetky bílého pepře
• 2 lžíce citrónové šťávy

Postup přípravy

1. Těstoviny uvařte podle návodu na obalu.
2. Oloupaný česnek nakrájejte na plátky, omytou cibulku nakrájejte na kolečka, očištěné houby nakrájejte na plátky, pažitku nakrájejte nadrobno.
3. Na pánvi s olejem orestujte česnek, cibuli a žampióny, přidejte nakrájenou pažitku, sůl, pepř a citrónovou šťávu. Poduste 10-15minut.
4. Na talíř dejte porci uvařených těstovin, přidejte podušené žampióny a posypte strouhaným sýrem. Hned podávejte.

• Hlavní chod
• Italské
• Co dům dal
• Dietářky - lehká jídla
• Houby
• Těstoviny