Vepřové kotlety s červenou cibulí

• 4 ks vepřových kotlet
• 4 ks červené cibule
• 3 lžíce oleje - na pečení kotlet
• 3 lžíce másla - na pečení kotlet
• 4 lžíce másla - na restování cibule
• 1 lžička cukru
• 4 špetky soli
• 2 špetky čerstvě mletého pepře

Postup přípravy

1. Oloupanou, na plátky nakrájenou cibuli nechte zesklovatět na pánvi s rozehřátým máslem. Přidejte cukr a restujte.
2. Na jiné pánvi opečte na másle s olejem doměkka osolené, opepřené kotlety.
3. Na talíř dejte kotlety a přelite orestovanou cibulí s máslem.

• Hlavní chod
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Vepřové maso