Brokolicový salát se sýrem

• 1 hlávka velké brokolice
• 4 ks vajec - uvařených natvrdo
• 2 ks rajčat
• 150 g tvrdého sýra - nastrouhaného na struhadle s velkými oky
• 3 lžíce majonézy
• 3 lžíce zakysané smetany
• 2 stroužky česneku
• 2 špetky soli
• 2 špetky čerstvě mletého pepře

Postup přípravy

1. Brokolici rozdělte na malé růžičky a povařte v osolené vodě (nerozvařte!). Uvařená vejce a rajčata nakrájejte na stejně velké kousky. Dejte vše do mísy, přidejte scezenou brokolici.
2. Majonézu, smetanu, prolisovaný česnek, sůl a pepř lehce metlou našlehejte a zalijte zeleninu v misce. Lehce promíchejte, posypte sýrem a podávejte.

• Salát, zelenina
• Zelenina