Pstruh na grilu

• 800 g pstruha - á 350-400 g
• 2 ks citrónů
• 1 svazek bylinek - kopr, bazalka, kerblík, pažitka
• 2 stroužky česneku
• 100 g másla
• 4 špetky soli
• 4 špetky čerstvě namletého pepře
• 1 lžíce oleje - na potření alobalu

Postup přípravy

1. Omyté citróny nakrájejte na plátky, prolisovaný česnek promíchejte se změklým máslem.
2. Pstruhy osolte, opepřete a do každého pstruha dejte kousek másla s česnekem, bylinky a plátky citrónu.
3. Alobal potřete olejem a každého pstruha zabalte zvlášť do alobalu.
4. Grilujte na rozehřátém grilu z každé strany 10-15 minut, podle velikosti pstruha.

• Hlavní chod
• České
• Grilování
• Ryby a mořské plody
• Dietářky - lehká jídla