Brambory pod sýrovou peřinkou

• 1 kg brambor
• 1 lžíce másla
• 300 ml zakysané smetany
• 4 špetky soli
• 3 špetky čerstvě mletého pepře
• 3 špetky oregána
• 400 g nastrouhaného sýra

Postup přípravy

1. Brambory oloupejte a nakrájejte na tenké plátky. Troubu předehřejte na 200 °C, vymažte zapékací formu máslem a dno vyložte třetinou bramborových plátků. Přelijeme 100 ml smetany, osolte, opepřete a přidejte špetku oregána.
2. Pak posypte 100 g sýra, opět zakryjte třetinou brambor, přelijte 100ml zakysané smetany, osolte a okořeňte, posypeme 100 g sýra a pokryjte zbylými bramborami, smetanou a sýrem. Na závěr posypte oregánem a pečte 35 minut.

• Hlavní chod
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Bez masa
• Co dům dal
• Rychlý oběd