Grilované kuře

• 1-1,5 kg kuřete
• 1 ks oloupaného pomeranče - rozdělený na klínky
• Na marinádu
• 1 ks pomeranče
• 1 lžíce medu
• 3 stroužky česneku
• 1 lžička soli
• 2 větvičky čerstvého rozmarýnu - použijte jen lístky
• 6 lžic oleje
• 1 špetka chilli vloček
• 3 lžíce jablečného octa

Postup přípravy

1. Kuře rozdělte na 8 částí. Oloupaný pomeranč, med, česnek, rozmarým, olej, ocet a sůl dejte do mixeru a zapněte jen na pár vteřin. Do marinády vmíchejte chilli vločky.
2. Kuřecí kousky dejte do igelitového sáčku, přidejte marinádu a maso v marinádě obalte. Nechte v chladu 8 hodin, občas maso promíchejte protřepáním sáčku.
3. Maso pečte na středně vyhřátém grilu přibližně 30 minut. Podávejte s kousky pomeranče.

• Hlavní chod
• České
• Grilování
• Kuřecí maso a drůbež