Kuřecí stehna s játry

• 4 ks kuřecích stehen
• 200 g drůbežích jater
• 1 ks cibule
• 2 krajíce staršího chleba bez kůrky
• 1 kostka drůbežího bujónu
• 3 špetky soli
• 4 špetky čerstvě namletého pepře
• 6 lžic oleje

Postup přípravy

1. Na oleji nechte zesklovatět nakrájenou cibuli, pak přidejte stehna a opečte je z obou stran, osolte je, opepřete, podlijte trochou vody, přidejte kostku bujónu, přikryjte a duste doměkka.
2. Pak přidejte nakrájená játra a vše ještě společně poduste. Pro zahuštění šťávy přidejte nadrobený chléb.

• Hlavní chod
• Jídlo do 100 Kč
• Francouzské
• Kuřecí maso a drůbež
• Rychlý oběd