Dušená čočka

• 1 ks cibule
• 2 stonky řapíkatého celeru
• 1/2 svazku zelené petrželky
• 3 lžíce olivového oleje
• 150 g předvařené čočky
• 300 ml zeleninového vývaru
• 2 špetky soli
• 2 špetky čerstvě mletého pepře
• 2 špetky cukru
• 2 lžíce citrónové šťávy

Postup přípravy

1. Oloupanou, nakrájenou cibuli a nakrájený celer orestujte na 3 lžících oleje.
2. Přidejte čočku a zalijte vývarem. Duste, až je čočka měkká.
3. Hotovou čočku dochuťte solí, pepřem, cukrem, citrónovou šťávou a vmíchejte nasekanou petrželku.

• Hlavní chod
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Bez masa
• Co dům dal
• Dietářky - lehká jídla
• Vaření pro děti
• Luštěniny