Pórková polévka

• 300 g pórku
• 3 ks smetanového sýra - trojúhelníčky
• 2 lžíce másla
• 2 lžíce instantní světlé jíšky
• 1,2 l zeleninového vývaru
• 1 špetka soli
• 2 špetky hrubě mletého barevného pepře

Postup přípravy

1. Očištěný pórek nakrájejte na kolečka a poduste na másle. Zalijte vývarem a dobře provařte.
2. K pórku přidejte tavený sýr, jíšku, podle potřeby dochuťte solí a pepřem a za stálého míchání povařte, až se sýr rozpustí.

• Polévka
• České
• Bez masa
• Zelenina