Rizoto s pečeným kuřecím masem

• 200 g pečeného kuřecího masa
• 1 šálek rýže arborio
• 2 lžíce másla
• 2 a 1/2 šálku kuřecího vývaru
• 125 g sýra mozzarella
• 6 ks cherry rajčat
• 1 šálek nasekané čerstvé bazalky

Postup přípravy

1. Malou zapékací misku vymažte máslem, přidejte rýži zalijte vývarem, přikryjte a pečte v troubě vyhřáté na 200 °C přibližně 35 minut.
2. Do hotové rýže vmíchejte zbytek másla, nakrájené kuřecí maso, nakrájená rajčata, nakrájenou mozzarellu a bazalku.
3. Promíchejte a hned podávejte.

• Hlavní chod
• Jídlo do 100 Kč
• Italské
• Kuřecí maso a drůbež
• Vaření pro děti