Okurkovo-bramborový salát

• 600 g vařených brambor
• 200 g salátové okurky
• 2 lžíce majonézy
• 3 lžíce bílého jogurtu
• 1 lžíce citrónové šťávy
• 2 lžíce nasekané pažitky
• 1 lžíce nasekané zelené petrželky
• 1 lžíce nasekaného kopru
• 2 špetky soli
• 2 špetky hrubě mletého pepře
• 5 snítek řeřichy na ozdobu

Postup přípravy

1. Brambory nakrájejte na plátky, okurku nakrájejte na kostky.
2. Majonézu prošlehejte s bylinkami, jogurtem, solí, pepřem a citrónovou šťávou.
3. Připravenou majonézu přidejte k bramborám a okurkám. Dobře promíchejte, posypte řeřichou a podávejte.

• Salát, zelenina
• České