Novoroční čočková polévka

• 300 g čočky
• 2 ks nakrájené cibule
• 100 g celeru - nakrájeného na kostičky
• 2 ks brambor - nakrájených
• 2 ks bobkového listu
• 300 g nakrájeného ananasu
• 1 l zeleninového vývaru
• 2 lžíce oleje

Postup přípravy

1. Na oleji nechte zesklovatět cibuli, přidejte celer a vše orestujte.
2. Nakonec přidejte propláchnutou čočku, bobkový list, na kostičky nakrájené brambory, zalijte vývarem a přikryté vařte doměkka.
3. Uvařenou polévku rozdělte na talíře, přidejte ananas a podávejte.

• Polévka
• České
• Luštěniny