Králík na česneku

• 1-1,5 kg naporcovaného králíka
• 1 palice česneku
• 6 špetek soli
• 6 lžic oleje
• 2 špetky sušeného tymiánu
• 2 špetky sušeného rozmarýnu
• 150 ml bílého suchého vína

Postup přípravy

1. Do kastrolu dejte olej, přidejte stroužky česneku a restujte dozlatova.
2. Omyté porce králíka osolte a přidejte k česneku. Králíka opečte ze všech stran.
3. Králíka posypte tymiánem, rozmarýnem, podlijte vínem a přikryté duste přibližně hodinu.
4. Pokud je potřeba, králíka podlijte během dušení trochou vody.

• Hlavní chod
• České
• Králík