Mrkvový salát se zázvorem

• 5 ks nastrouhané mrkve
• 50 ml řepkového oleje
• 1 lžíce sójové omáčky
• 2 lžíce jablečného octa
• 1 lžíce cukru
• 1 lžíce čerstvě nastrouhaného zázvoru
• 1 stroužek prolisovaného česneku

Postup přípravy

1. Očištěnou mrkev nastrouhejte do mísy.
2. Přidejte zázvor, sójovou omáčku, ocet, česnek a cukr.
3. Olej lehce zahřejte a salát zalijte.
4. Salát nechte nejlépe přes noc odležet.

• Salát, zelenina
• Francouzské
• Dietářky - lehká jídla
• Zelenina