Tuňákové koule

• 2 skleničky vařené rýže
• 1 konzerva tuňáka ve vlastní šťávě - asi 185 g
• 2 ks středně velké cibule
• 2 lžičky sójové omáčky
• 1 lžíce citronové šťávy
• 1/2 lžičky mletého zázvoru
• 1 ks vejce
• pepř
• sůl
• máslo
• olej
• listy hlávkového salátu

Postup přípravy

1. Na másle orestujte nakrájenou cibuli. V míse smíchejte rýži, tuňáka bez šťávy, orestovanou cibuli, zázvor, citronovou šťávu a sójovou omáčku. Dochuťte solí, pepřem a přidejte vejce. Dobře promíchejte.
2. Rukama namočenýma ve studené vodě vytvořte menší koule. Smažte na oleji ze všech stran max. 10 minut. Nechte okapat na ubrousku. Podávejte na listech hlávkového salátu.

• Hlavní chod
• Jídlo do 100 Kč
• Ryby a mořské plody
• Co dům dal
• Každý den stovku za recept