Kukuřičné placky

• 3 hrnky mražené kukuřice
• 150 g sýra feta
• 150 g strouhaného sýra kashkaval
• 3 ks vajec
• 1 hrnek hladké mouky
• 3 špetky soli
• 3 špetky mletého pepře
• 2 špetky muškátového oříšku
• Na smažení
• 100 ml oleje

Postup přípravy

1. Kukuřici dejte na 15 minut vařit do lehce osolené vody, uvařenou kukuřici sceďte.
2. V míse promíchejte nastrouhaný sýr, vejce, mouku, přidejte kukuřici, koření a dobře promíchejte.
3. Lžíci vkládejte na pánev s rozehřátým olejem těsto, udělejte placku a smažte z obou stran.
4. Osmažené ukládejte na papírový ubrousek.
5. Můžete podáváme s jogurtem nebo zakysanou smetanou.

• Hlavní chod
• Jídlo do 100 Kč
• Středomořské
• Bez masa
• Co dům dal
• Zelenina