Česnečka

• 1a1/2 l vody
• 3 ks brambor
• 8-10 stroužků česneku
• 40 g sádla
• 1 lžíce majoránky
• 1 lžička soli
• 2 hrnky chleba - nakrájeného na kostičky a opečeného

Postup přípravy

1. Na sádlo dejte osmažit na kostičky nakrájené brambory a posolte. Nesmí se rozvařit a rozpadnout, ale jen lehce po povrchu změknout. Poté zalijte horkou vodou a povařte do změknutí.
2. Těsně před dokončením přidejte rozmačkaný česnek a majoránku podle chuti, dosolte.
3. Mezitím si na pánvi osmažte na kostičky nakrájený chleba. Do taliře vložte několik kostek opečeného chleba a zalijte horkou polévkou.

• Polévka
• České
• Chlap u plotny
• Každý den stovku za recept