Dušená kuřecí játra

• 500 g kuřecích jater
• 4 ks středně velké cibule
• 2 lžíce olivového oleje
• 1/2 lžíce koření na steak
• 200 ml červeného vína - např.Merlot
• 2 lžíce nasekané petrželky
• sůl
• 1/2 lžičky mletého chilli

Postup přípravy

1. Cibuli nakrájejte na plátky a opečte ji na oleji .
2. Podlijte vínem,přiveďte k varu a vařte,až se víno zredukuje na polovinu
3. Přidejte játra ,posypte kořením na steaky a duste 10-15 minut
4. Játra podle potřeby osolte a podávejte posypané petrželkou

• Hlavní chod
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Kuřecí maso a drůbež