Salát z mrkve s kokosem

• 4 ks velké mrkve
• 1 a 1/2 lžíce sezamových semínek
• 1 hrst rozinek
• 4 lžíce kokosových vloček
• sůl a čerstvě mletý černý pepř
• 3 lžíce olivového oleje
• 2 lžíce citrónové šťávy
• Na posypání
• 4 snítky nasekaného koriandru

Postup přípravy

1. Hrubě nastrouhanou mrkev dejte do mísy ,podle chuti osolte,opepřete a promíchejte
2. Přidejte rozinky, sezamová semínka a kokos
3. Smíchejte olivový olej ,citrónovou šťávu a přidejte k salátu,lehce promíchejte a podávejte posypané nasekaným koriandrem

• Salát, zelenina
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Bez masa
• Zelenina
• Studená kuchyně