Palačinky s meruňkami

• 4 ks vajec
• 3 skleničky hladké mouky
• 2 a 1/2 skleničky mléka
• 1 sklenička vody
• 1 špetka soli
• 250 g sýra mascarpone
• 1 plechovka meruněk - případně čerstvé meruňky
• 2 lžičky javorového sirupu
• 2 lžičky cukru
• 5 lžic rostlinného oleje

Postup přípravy

1. Vejce, mouku, mléko, vodu a špetku soli rozmixujte. Vzniklé těsto nechte 1/2 hodiny stát.
2. Sýr promíchejte s cukrem a javorovým sirupem.
3. Na slabé vrstvě oleje pečte tenké palačinky. Namažte sýrem, přidejte pár meruněk a stočte.

• Hlavní chod
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Co dům dal
• Vaření pro děti
• Sladká hlavní jídla