Dušený mangold se špagetami

• 250 g listů mangoldu
• 2 stroužky česneku
• 2 lžíce másla
• 3 špetky soli a pepře
• 1 špetka muškátového oříšku
• 200 g špaget
• 100 g strouhaného sýra

Postup přípravy

1. Špagety uvařte podle návodu na obalu.
2. Listy mangoldu omyjte, pokrájejte a poduste na rozehřátém másle, přibližně 5 minut.
3. Přidejte prolisovaný česnek, dochuťte solí, pepřem a muškátovým oříškem.
4. Mangold promíchejte s uvařenými těstovinami, posypte sýrem a podávejte.

• Hlavní chod
• Italské
• Těstoviny
• Zelenina