Kuřecí vývar s čedarem

• 4 ks vajec
• 200 g strouhaného čedaru
• 2 lžíce čerstvé bazalky - nasekané
• 1 špetka muškátového oříšku - strouhaného
• 3 špetky soli a pepře
• 1.3 l kuřecího vývaru

Postup přípravy

1. Vejce rozšlehejte, přidejte polovinu sýra, bazalku, muškátový oříšek, podle chuti sůl a pepř.
2. V hrnci přiveďte k varu kuřecí vývar.
3. Do vývaru pomalu, za stálého šlehání metličkou, přilévejte vejce, vařte 2 - 3 minuty.
4. Podávejte posypané druhou polovinou sýra.

• Polévka
• Jídlo do 100 Kč
• České