Kari těstoviny s hráškem

• 2 lžíce oleje
• 400 g hovězí svíčkové
• 1 lžička žluté kari pasty
• 200 g dýně Hokaido
• 250 g suchých těstovin
• 200 ml 33% smetany
• 80 g smetanového sýra
• 150 g mraženého hrášku
• 2 špetky soli

Postup přípravy

1. Těstoviny dejte do osolené vody, přidejte na kostky pokrájenou dýni a těstoviny uvařte podle návodu na obalu, uvařené těstoviny a dýni sceďte.
2. Na oleji orestujte na nudličky nakrájené maso, v polovině restování vmíchejte kari pastu, podle potřeby dochuťte solí.
3. Smetanu přiveďte k varu, přidejte hrášek a 5 minut vařte, vmíchejte smetanový sýr a odstavte ze zdroje tepla.
4. Těstoviny promíchejte s masem, smetanou a hráškem a hned podávejte.

• Hlavní chod
• České
• Hovězí maso
• Těstoviny
• Zelenina