Jídelníček na 25. - 29.1. s receptem na skvělý a chutný batátový falafel

25.01.2021 | Cvičení

Máte rádi falafel? Mám tu pro Vás jeden super vymazlený recept na falafel s batáty! Tak rychle na něj :)

Pondělí

  • snídaně

    Vejce,cibulka, pečivo, fazole v rajčatové omáčce, slanina

  • svačina

    Ovoce + ořísky

  • oběd

    Kuřecí prsa, zeleninový salát, šťouchané brambory

  • svačina 2

    Pomerančový fresh

  • večeře

    Tilapie pečená v troubě, brambory, zelenina

Úterý

  • snídaně

    Banánové lívance - Banán, vejce, protein, skořice, kapka stévie

  • svačina

    Bílý jogurt, ovoce

  • oběd

    Zeleninový salát dle vlastního výběru

  • svačina 2

    Malinové smoothie - maliny, banán, jahoda kokosové mléko, protein, arašídové máslo

  • večeře

    Tuňákový salátek

Středa

  • snídaně

    Banánové lívance - Banán, vejce, protein, skořice, kapka stévie

  • svačina

    Zelenina + ořechy

  • oběd

    Hovězí vývar Caesar salát (kuřecí maso, ledový salát, krutonky, parmesán, caesar dresink))

  • svačina 2

    Jablko + protein

  • večeře

    Dýňová polévka

Čtvrtek

  • snídaně

    Ovesná kaše (ovesné vločky, mléko, protein, ovoce, hrst oříšků

  • svačina

    Ovoce a bílý jogurt

  • oběd

    Batátový falafel - quinoa, předvařená cizrna, šalotka, batáty, petržel, koriandr, mouka z ovesných vloček

  • svačina 2

    Cottage sýr + cherry rajčátka

  • večeře

    Karbanátky z hummusu + domácí česnekový dip

Pátek

  • snídaně

    Míchaná vejce na cibulce, toast, avokádová pomazánka, máslo, ředkvičky

  • svačina

    Hummus + tyčinky z mrkve

  • oběd

    Těstoviny aglio olio

  • svačina 2

    Zelenina, hrst oříšků

  • večeře

    Candát, opečené brambory, grolovaná zelenina

Batátový falafel

Nutriční hodnoty na 1 porci

430 kcal 

20 g bílkovin

10 g tuků

 65 g sacharidů

Suroviny

60 g quinoy

400 g předvařené cizrny

150 g batát

200 g mouky z ovesných vloček

1 šalotka

petrželová nať – hrst

koriandr – hrst

sůl, pepř na dochucení

Postup 

1 Začneme přípravou na batátové pyré.
2 Batátu oloupejte a nakrájejte na menší kostky. Dejte na plech, který je vyložený pečicím papírem a pečte při 180 °C cca 30–40 minut doměkka.
3 Vyndejte z trouby a kousky batáty rozmixujte na hladké pyré.

4 Předehřejte troubu na 170 °C.

5 Quinou uvařte podle návodu na obalu.

6 Sceďte cizrnu a dejte společně s moukou z ovesných vloček, batátovým pyré, šalotkou, petrželí a koriandrem do mixéru.

7 Rozmixujte dohladka, přemístěte do misky a směs smíchejte s uvařenou quinoou. Dochuťte solí a pepřem.

8 Ze směsi vytvarujte kuličky, které pokládejte na pečicím papírem vyložený plech.

9 Pečte v troubě při 170 °C cca 30 minut.

Falafel je výborný podávat třeba v kombinace s hummusem. Dobrou chuť!






Zdarma produkt k testování!

Staň se testerkou!

Reklama


Horoskopy

Beran

Beran

21. 3. - 20. 4.

Zrozenci znamení Berana by se pro následující dny měli vyvarovat rozdávání nejrůznějších dobře míněných rad. Naopak by měli své nejbližší nechat dělat věci po svém, i když to znamená, že se spálí a budou dělat chyby. Pokud totiž svou přirozenou touhu ukazovat ostatním ten „správný“ směr neovládnete, může se stát, že se vaše snahy obrátí proti vá... Více

Vybrat znamení

Nastavení horoskopu

Vyberte si znameni, které chcete zobrazovat.

Diskuze

54 Příspěvků
Poslední příspěvek včera
31 Příspěvků
Poslední příspěvek včera
21 Příspěvků
Poslední příspěvek včera

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit se Registrovat