Komentáře k článku

Mám roztroušenou sklerózu a u ní se doporučuje cukr omezit, Tinka

Autor článku se očividně v cukrech nevyzná.

No to jsem se pobavil, zvláště s melasou. Za první republiky byla povolena pouze k výrobě lihu, nebo jako přísada do krmiva pro dobytek (právě z důvodů obsahu těch "zdraví prospěšných látek", které článek propaguje). A hnědý cukr byl dříve označován jako "surový cukr", právě kvůli obsahu "necukrů", tedy nejrůznějších zbytků, příškvarků, mazadel ať už z původní suroviny, nebo z výroby. A také se s ním tak dodnes zachází - vozí se volně ložený ve vagonech, lodích, jezdí v něm motorové nakladače - žádná velká hygiena. Doporučuji autorovi (či autorce) článku navštívit nějaký opravdový cukrovar, neopisovat jen propagační tiskoviny.

Melasa se za socíku dávala telatům. V demokracii s ní napájejí voly.