Filé s hořčičnou omáčkou

• 4 porce rybí filé - á 180-200 g
• 4 lžíce rozpuštěného másla
• 2 lžíce medu
• 3 lžíce dijonské hořčice
• 1 lžička kari koření
• 4 špetky soli
• 4 špetky mletého pepře

Postup přípravy

1. Předehřejte troubu na 200 °C.
2. Rybí filé osolte, opepřete a uložte do máslem vymazané zapékací misky.
3. V menší misce promíchejte rozpuštěné máslo, med, hořčici, kari a směsí přelijte rybí filé.
4. Pečte v troubě přibližně 20 minut, podle velikosti rybího filé.

• Hlavní chod
• Francouzské
• Ryby a mořské plody