Jablka s badyánem

• 3 ks jablek
• 3 lžíce citronové šťávy
• 400 ml 100% jablečné šťávy
• 0,5 lžíce třtinového cukru
• 3 ks badyánu
• 40 g kandovaného zázvoru - nasekaný
• 3 lžíce zázvorového sirupu

Postup přípravy

1. Oloupejte jablka, nakrájejte je na polovinu, vyjměte jádřinec a jablka pokapejte citronovou šťávou.
2. Do rendlíku nalijte jablečnou šťávu, přidejte cukr, badyán, zázvor, zázvorový sirup a přiveďte k varu.
3. Snižte přívod tepla na minimum, do rendlíku vložte jablka a duste zvolna 6-10 minut, podle druhu jablek.
4. Jablka rozdělte do misek a hned podávejte.

• Zavařenina
• Britské
• Jídlo do 100 Kč
• Ovoce