Špíz z kuřecího masa

• 600 g kuřecích prsou
• 1 ks úzké salátové okurky
• 10 ks větších žampiónů
• 1/4 lžičky mletého chilli
• Na marinádu
• 4 špetky soli
• 150 ml bílého jogurtu
• 1 lžička kari
• 1 lžička kurkumy
• 1 lžíce olivového oleje
• 2 stroužky česneku
• 5 lžic olivového oleje

Postup přípravy

1. Kuřecí prsa nakrájejte na kostky a vložte do marinády, promíchejte. Nechte přes noc v lednici.
2. Okurku nakrájejte na kolečka, očištěné žampióny pokud jsou moc velké, překrojte. Napichujte střídavě na jehlu. Pečte v troubě pod grilem 35 minut nebo grilujte na venkovním grilu.

• Hlavní chod
• Grilování
• Kuřecí maso a drůbež