Placky s uzeným sýrem

• 800 g brambor vařených ve slupce
• 200 g uzeného sýra
• 3 ks vajec
• 2 lžíce polohrubé mouky
• 1 špetka soli
• 1 špetka mletého pepře
• 3 lžíce oblíbených bylinek - nasekaných
• Na smažení
• 80 ml oleje

Postup přípravy

1. Vařené brambory oloupejte a nastrouhejte na hrubém struhadle.
2. Přidejte nahrubo nastrouhaný sýr, mouku a vejce.
3. Dochuťte solí, pepřem, přidejte nasekané bylinky a dobře promíchejte.
4. Tvarujte placky a smažte je z obou stran na oleji.

• Hlavní chod
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Zelenina