Ředkvičkový salát s okurkou

• 2 svazky ředkviček
• 1 ks menší salátové okurky
• 1 stroužek česneku
• 120 ml bílého jogurtu
• 2 snítky čerstvého koriandru - nasekané lístky
• 3 špetky soli
• 1 lžička pískového cukru
• 2 špetky hrubě mletého černého pepře

Postup přípravy

1. Okurku a ředkvičky nakrájejte na velmi tenké plátky a dejte je do misky.
2. Jogurt vymíchejte s prolisovaným česnekem, nasekanými lístky koriandru, cukrem a solí.
3. Jogurt přidejte k zelenině, lehce promíchejte a nechte vychladit.
4. Posypte pepřem a podávejte.

• Salát, zelenina
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Zelenina
• Studená kuchyně