Kuřecí stehna s rajčaty

• 2 ks kuřecích stehen
• 3 lžíce másla
• 200 ml kuřecího vývaru
• 4 špetky soli
• 5 lžic oleje
• 400 g drcených rajčat
• 4 ks cibule
• 3 stroužky česneku
• 1 ks malé chilli papričky - volitelné
• 1 lžička třtinového cukru

Postup přípravy

1. Kuřecí stehna jemně osolte a opečte je do zlatova na másle s jednou lžící oleje, podlijte vývarem a duste doměkka.
2. V pánvi rozehřejte olej, přidejte nakrájený česnek, oloupanou, nakrájenou cibuli a nechte ji zesklovatět.
3. K cibuli přidejte rajčata, nakrájenou chilli papričku bez semínek, cukr, podle chuti osolte a duste, až se částečně odpaří voda z rajčat.
4. Kuřecí stehna podávejte s dušenými rajčaty.

• Hlavní chod
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Kuřecí maso a drůbež
• Zelenina