Těstovinový salát s ředkvičkami

• 200 g oblíbených těstovin
• 2 svazky ředkviček
• 250 ml zakysané smetany
• 1 stroužek česneku
• 1 ks šalotky - jemně nasekané
• 4 lžíce pažitky - nakrájené
• 3 špetky soli
• 2 špetky mletého pepře
• 150 g rukoly

Postup přípravy

1. Těstoviny uvařte podle návodu na obalu. Uvařené těstoviny sceďte a propláchněte je studenou vodou.
2. Omyté ředkvičky nakrájejte na tenké plátky.
3. V misce smíchejte zakysanou smetanu, prolisovaný česnek, šalotku a pažitku, podle chuti osolte a opepřete.
4. Těstoviny smíchejte s ředkvičkami, polovinou rukoly a připravenou smetanou.
5. Salát ozdobte rukolou a podávejte.

• Salát, zelenina
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Těstoviny
• Zelenina
• Studená kuchyně