Treska s pórkem

• 500 g filetů z tresky
• 2 ks velkých pórků
• 150 ml smetany
• 1 lžička tabasca
• 1 lžíce nasekaného kopru
• 6 lžic másla
• 1 lžička škrobové moučky
• 4 špetky soli

Postup přípravy

1. Omyté filé osolte a vložte do zapékací misky. Očištěný pórek nakrájejte a orestujte na másle. Pórkem s máslem přelijte filety. Pečte v troubě na 200°C asi 20 minut.
2. Mezi tím promíchejte smetanu s tabascem, škrobovou moučkou a koprem. Přelijte filety a pečte ještě 15 minut.

• Hlavní chod
• Středomořské
• Ryby a mořské plody
• Dietářky - lehká jídla