Svěží bramborový salát

• 800 g brambor vařených ve slupce
• 2 špetky soli
• 1 ks malá salátová okurka
• 1 ks velká červená paprika - nejlépe kapie
• 0.5 ks pórku - pouze bílá část
• 1 lžíce kaparů
• 2 ks lahůdkové cibulky
• Na zálivku
• 200 ml bílého jogurtu
• 1 lžíce hořčice
• 2 špetky soli
• 2 špetky pískového cukru
• 0.5 lžičky drceného černého pepře

Postup přípravy

1. Nejprve připravte zálivku smícháním jogurtu ,hořčice,pískového cukru,soli a pepře.
2. Uvařené brambory oloupejte a nakrájejte na kostky.
3. Papriku nakrájejte na menší kostky,pórek nakrájejte na tenké plátky,oloupanou okurku nakrájejte na kostičky.
4. Zeleninu nasypte do misky,přidejte nakrájenou lahůdkovou cibulku i s natí a kapary .
5. Nakonec přidejte připravený jogurt a vše lehce promíchejte.
6. Před podáváním nechte minimálně půl hodiny v chladničce.

• Salát, zelenina
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Zelenina
• Studená kuchyně