Ryba s dobromyslí

• 800 g ryby - nejlépe tresky
• 1 kg brambor
• 4 lžíce olivového oleje
• 1 ks cibule
• 2 ks oloupaných rajčat
• 2 stroužky česneku
• 200 ml smetany na vaření
• 4 snítky nasekané dobromysli
• 2 špetky mleté papriky
• 5 špetek soli

Postup přípravy

1. Oloupané brambory, oloupaný česnek a cibuli nakrájejte na plátky, vše nasypte do zapékací misky.
2. K bramborám přisypte drobně nakrájená rajčata, vše pokapejte olejem, osolte a promíchejte.
3. Přikryjte a dejte na 15 minut do trouby předehřáté na 180 °C.
4. Porce ryby z obou stran osolte, posypte paprikou, nasekanou dobromyslÍ a ryby položte na brambory.
5. Podlijte smetanou a pečte podle velikostí porcí ryby 30-40 minut. Prvních 15 minut pečte přikryté.
6. Během pečení ryby jednou otočte.

• Hlavní chod
• České
• Ryby a mořské plody
• Zelenina