Losos v balíčku

• 1 ks brambory
• 0.5 ks cukety
• 0.5 lžičky soli
• 400 g filet z lososa
• 0.5 ks malého pórku
• 2 stroužky česneku - jemně nasekané
• 2 plátky másla
• 0.5 ks citronu

Postup přípravy

1. Předehřejte troubu na 180 °C.
2. Z pečicího papíru vystřihněte dva větší obdélníky.
3. Oloupanou bramboru, neoloupanou cuketu a pórek nakrájejte na tenké plátky.
4. Na každý obdélník pečícího papíru položte doprostřed plátky brambor, na brambory plátky cukety (brambory a cuketu jemně osolte) a nahoru položte osolené filé lososa.
5. Vše posypte česnekem, pórkem a přidejte plátek másla.
6. Zabalte balíčky, ovažte je potravinářským provázkem a položte je do pekáčku.
7. Pečte v předehřáté troubě 25 minut.
8. Podávejte s kouskem citrónu.

• Hlavní chod
• Středomořské
• Ryby a mořské plody
• Zelenina