Ingredience na
- 300 g
zelených fazolek
- 2 stroužky
česneku
- 250 g
cherry rajčat
- 700 g
vepřové panenky
- 2 snítky
tymiánu
- 6 lžic
olivového oleje
- 2 lžíce
másla
- 2 lžíce
octa balsamico
- 0.5 lžičky
soli
- 3 špetky
hrubě mletého pepře
TIP:
Před pečením můžete panenku stáhnout do pevnějšího tvaru pomocí potravinářského provázku. Zejména slabé konce panenky zahněte zpět pod maso a provázkem je upevněte.