Salát s těstovinovou rýží

• 350 g suchých orzo těstovin
• 1 ks velké červené papriky
• 1 ks velké zelené papriky
• 250 g cherry rajčat
• 1 ks lahůdkové cibulky
• 1 hrnek čerstvé petrželky - nakrájené
• 2 špetky mletého pepře
• Na zálivku
• 3 lžíce limetové šťávy
• 6 lžic olivového oleje
• 1 lžíce bílého vinného octa
• 3 špetky soli

Postup přípravy

1. Těstovinovou rýži připravte podle návodu na obalu.
2. Papriky nakrájejte na kostičky, cibulku nakrájejte na tenké plátky.
3. Ingredience na zálivku prošlehejte v misce.
4. Vychladlé těstoviny nasypte do misky, přidejte papriky, rajčata, petrželku a zálivku.
5. Promíchejte a hned podávejte.

• Salát, zelenina
• České
• Bez masa
• Těstoviny
• Zelenina