Zeleninový salát s tuňákem

• 350 g tuňáka ve vlastní šťávě - scezený okapaný
• 4 lžíce extra panenského olivového oleje
• 1 lžíce extra panenského olivového oleje
• 1 lžička strouhané limetové kůry
• 2 lžičky červeného vinného octa
• 1 špetka mletého kmínu
• 2 špetky soli
• 200 g červených konzervovaných fazolí - opláchnuté, scezené
• 1 ks červené papriky - nakrájená na nudličky
• 0.5 ks malé, salátové okurky - podélně rozpůlená a nakrájená na tenké plátky
• 0.5 hrnku konzervované kukuřice - propláchnutá a scezená
• 1 lžíce čerstvé bazalky - nasekané
• 2 lžíce čerstvého koriandru - nasekaného

Postup přípravy

1. V malé misce prošlehejte olej, limetkovou šťávu a kůru, ocet, kmín a sůl.
2. Do velké misky dejte scezeného tuňáka a lehce ho rozmačkejte vidličkou.
3. Přidejte zbývající ingredience, ochucený olej a vše promíchejte.

• Salát, zelenina
• Řecké
• Ryby a mořské plody
• Zelenina
• Studená kuchyně