Pikantní těstoviny s kapií

• K přípravě
• 300 g těstovin mušličky
• 5 lžic extra panenského olivového oleje
• 2 stroužky česneku
• 1 ks chilli papričký bez semínek - jemně nasekané
• 2 ks červené papriky - nejlépe kapie
• 120 ml 33% smetany
• 3 špetky soli
• Na posypání
• 6 lístků čerstvé bazalky - nakrájené na tenké proužky

Postup přípravy

1. Těstoviny uvařte podle návodu na obalu. Uvařené těstoviny sceďte.
2. Mezitím ve velké pánvi rozehřejte olej, přidejte nakrájený česnek, na kostičky nakrájené papriky a chilli papričku. Restujte 2 minuty.
3. Papriky přelijte smetanou, posypte oreganem a duste 10 minut.
4. K paprikám vmíchejte těstoviny, podle chuti osolte a posypte nakrájenou bazalkou.

• Hlavní chod
• Italské
• Bez masa
• Těstoviny
• Zelenina