Bramborový salát s řapíkatým celerem

• K přípravě
• 1.5 kg brambor
• 5 ks vajec - vařených natvrdo
• 2 stonky řapíkatého celeru
• 1 ks malé cibule
• 1 ks zelené papriky
• 2 lžíce husté, zakysané smetany - na dresink
• 4 lžíce majonézy - na dresink
• 1 lžička pískového cukru - na dresink
• 4 špetky soli - na dresink
• 0.5 lžíce plnotučné hořčice - na dresink
• 3 špetky mletého pepře - na dresink
• Na posypání
• 0.5 lžičky mleté sladké papriky

Postup přípravy

1. Brambory ve slupce uvařte doměkka.
2. Vychladlé brambory oloupejte, nakrájejte je na kostky a nasypte do misky.
3. Suroviny na dresink důkladně promíchejte v misce.
4. Uvařená, oloupaná vejce nakrájejte a přidejte je k bramborám.
5. Oloupanou cibuli, očištěný řapíkatý celer a očištěnou papriku nakrájejte nadrobno a přidejte k bramborám a vejcím.
6. Přidejte dresink a promíchejte.
7. Před podáváním nechte salát alespoň půl hodiny uležet v chladničce.
8. Salát můžete před podáváním posypat mletou paprikou.

• Salát, zelenina
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Bez masa
• Zelenina
• Studená kuchyně