Koprové brambory

• 1200 g brambor - stejně velkých
• 200 ml 33% smetany
• 3 stroužky prolisovaného česneku
• 3 ks vajec
• 3 lžíce mascarpone
• 1 svazek kopru
• 1 svazek pažitky
• 1 lžička soli

Postup přípravy

1. Dobře omyté brambory uvařte ve slupce do poloměkka. Brambory uložte do zapékací misky.
2. Vejce, mascarpone, smetanu, prolisovaný česnek, sůl, nasekaný kopr a nasekanou pažitku dobře promíchejte a brambory smetanou zalijte. Pečte v troubě při 180°C asi 40-45 minut.

• Hlavní chod
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Bez masa
• Dietářky - lehká jídla
• Vaření pro děti