Gratinované brambory s jablky

• 700 g brambor
• 3 ks jablek
• 300 ml mléka
• 150 g strouhaného sýra
• 3 špetky soli
• 2 špetky čerstvě namletého černého pepře
• 3 ks vajec
• 1 špetka muškátového oříšku
• 1/2 svazku čerstvého tymiánu
• 1 lžíce oleje

Postup přípravy

1. Oloupané brambory nakrájejte na plátky a povařte v osolené vodě 4 minuty. Omytá jablka nakrájejte na plátky.
2. Plátky brambor a jablek uložte střídavě v jedné vrstvě na olejem pomazaný plech. Mléko metlou promíchejte s vejci, sýrem, solí, pepřem a muškátovým oříškem.
3. Pečte v troubě předehřáté na 200°C asi 25 minut. Před koncem pečení brambory posypte nakrájeným tymiánem.

• Hlavní chod
• Bez masa
• Dietářky - lehká jídla