Prostreno.cz

Salát z rukoly

Salát s kontrastem chutí. Pikantní a lehce nahořklá rukola , sladké , šťavnaté jahody , krémový kozí sýr a skvělá zálivka . Pokud nemáte rádi kozí sýr , klidně ho vyměňte za jiný , čerstvý smetanový sýr.

Ohodnotit
(4 hlasů)
  • 20min

    20min příprava

  • 397 kJ / 94 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny2g
sacharidy6g
tuky6g

Ingredience na

  • K přípravě
  • 300 g rukoly
  • 8 ks velkých jahod - nakrájených na osminky
  • Na posypání
  • 120 g rozdrobeného kozího sýra
  • Na zálivku
  • 1 lžíce bílého octa balsamico
  • 1 lžička medu
  • 1 lžička dijonské hořčice
  • 2 špetky soli
  • 80 ml extra panenského olivového oleje

Postup přípravy

  1. V misce důkladně vyšlehejte ingredience na zálivku.
  2. Ve velké míse smíchejte opranou , osušenou rukolu a jahody.
  3. Rukolu a jahody posypte rozdrobeným sýrem a pokapejte zálivkou .



Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    30,84g
  • Sacharidy:

    100,00g
    • Cukry:

      91,00g
  • Tuky:

    134,02g
  • Vláknina:

    6,00g

Aktivita pro spálení: 94 kcal

11

minut jízdy na kole

8

minut běhu

28

minut uklízení



Podobné recepty

Více receptů

Celkem 0 komentářů


Sledujte nás na sociálních sítích:
Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Salát z rukoly

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat