Ingredience na
- 1 ks
cibule
- 1 hlávka
brokolice
- 1 ks
mrkve
- 4 lžíce
másla
- 2 lžíce
hladké mouky
- 800 ml
zeleninového vývaru
- 1 špetka
muškátového oříšku
- 200 g
nastrouhaného čedaru
- 2 špetky
pepře
- 2 špetky
soli
- 1 lžička
soli na vaření brokolice
TIP:
Pro velký obsah kyseliny listové se brokolice doporučuje konzumovat i těhotným ženám.