Ingredience na
- 1 kg
jehněčí kýty
- 2 lžičky
soli
- 3 lžíce
másla
- 1 lžíce
olivového oleje
- 2 ks
cibule
- 2 stroužky
česneku
- 1 lžíce
růžového pepře
- 1 miska
hladké mouky
- 300 ml
vody
- 1 kostka
hovězího vývaru
- 350 g
manga
- na kostky nakrájeného
TIP:
Jehněčí maso je velmi zdravé, téměř bez tuku, voní a má vysoký obsah bílkovin, vápníku, fosforu, železa, vitamínu B2 a dalších látek. Jehněčí maso je vhodné zejména pro zdravou nízkotučnou stravu, jako kvalitní příjemn bílkovin pro sportovce a také jako výživa dětí a novorozeňat. Jehněčí maso je vhodné pro bezlepkovou dietu.