Krémová polévka z mletého masa

• 450 g mletého vepřového masa
• 3 lžíce olivového oleje
• 2 špetky soli
• 2 špetky bílého pepře
• 5 ks pórků - pouze bílá část
• 1 l zeleninového vývaru
• 5 ks trojúhelníčků taveného sýra
• 4 lžíce smaženého hrášku do polévek - polotovar

Postup přípravy

1. V hrnci na oleji orestujte mleté maso, zalijte vývarem a povařte 15 minut.
2. Přidejte na kolečka nakrájený pórek a vařte 10 minut.
3. Do polévky přidejte sýr a povařte, až se sýr rozpustí.
4. Před podáváním přidejte do polévky smažený hrášek.

• Polévka
• Mleté maso