Pražmy pečené v troubě

• 2 ks pražmy
• 6 ks brambor
• 4 špetky soli
• 3 ks zelené papriky
• 2 ks cibule
• 8 lžic oleje
• 100 ml zeleninového vývaru

Postup přípravy

1. Oloupané brambory nakrájejte na plátky a uložte je do vymazané zapékací mísy. Brambory osolte. Na brambory rozložte na kolečka nakrájenou cibuli.
2. Omyté ryby osolte a dejte do zapékací mísy k bramborám. Ryby pokapejte olejem.
3. Kolem ryb rozložte očištěnou, na silnější proužky nakrájenou papriku. Podlijte vývarem a vložte do trouby vyhřáté na 180° C a pečte přibližně 40 minut.

• Hlavní chod
• Středomořské
• Ryby a mořské plody
• Dietářky - lehká jídla